Соус белый раковый Керамическая посуда Кекс "Мадейра" с лимоном Лимонад с ежевикой Банановый торт с сыром Хранение плодов методом варки в сахарном сиропе Грибной суп-пюре с гренками и сметаной Эмалированная посуда Яблочно-ванильный пирог с хрустящей корочкой Чугунная посуда
  • Соус белый раковый

    /big/sous-belyj-rakovyj.jpg

    В данной статье мы вам расскажем как приготовить белый соус…

  • Салат «Средиземноморский»

    /big/salat-sredizemnomorskij.jpg

    Салат средиземноморский готовится 20 мин. Ингредиенты: листья зеленого салата; 2 небольших свежих огурца; 4 крепких мясистых помидора; 1 большой корнишон; 1 крупная головка лука; 1 пучок молодого редиса; 1 стручок желтого или зеленого болгарского перца; 2 шт…

  • Цуккини под сыром фаршированные рисом и овощами

    /big/cukkini-pod-syrom-farshirovannye-risom-i-ovoshhami.jpg

    Фаршированные цуккини готовятся 1 час. Ингредиенты: 2 цуккини равного размера; 1 средняя луковица; 150 гр…

Первые блюда

Солянка сборная мясная

Дата 20 Фев 2012 категория: Первые блюда
Приготовление солянки сборной мясной занимает 2 часа. Ингредиенты: 600 гр. грудинки говяжьей; 3 литра воды; 3 луковицы; 1 большая морковь; 1 стеблевой сельдерей; 300 гр. соленых огурцов; по 200 ...

Грибной суп-пюре с гренками и сметаной

Дата 17 Фев 2012 категория: Первые блюда
Грибной суп пюре с гренками готовится 1 час. Ингредиенты: 2 литра воды; 3 клубня картофеля; 1 морковь; 1 корень сельдерея; 2 луковицы; 250 гр. шампиньонов; горсть сушеных грибов; 0,5 литра сливок или ...

Борщ на свиной рульке с черносливом

Дата 14 Фев 2012 категория: Первые блюда
Борщ с черносливом готовится 2 часа. Ингредиенты: 1 порубленная свиная рулька; 1 крупная морковь; 2 средние луковицы; 2 небольшие свеклы; 2 помидора, можно взять консервированные в собственном соку; 2 болгарских ...

Вторые блюда

Готовим тефтели в томатном соусе

Дата 25 Ноя 2012 категория: Вторые блюда
Как-то в гостях мне довелось попробовать очень вкусные тефтельки. Хозяйка ...

Рулет из телятины с гарниром

Дата 21 Ноя 2012 категория: Вторые блюда
Ну что, середина недели, хочется чего-нибудь мужского, сытного, чтобы хватило сил до ...

Салаты

Салат «Средиземноморский»

Дата 8 Мар 2012 категория: Салаты

Салат из тунца с помидорами и сыром

Дата 5 Мар 2012 категория: Салаты

Салат «Курочка Ряба»

Дата 2 Мар 2012 категория: Салаты
remont-free.ru

Готовим в микроволновке

Свиные отбивные под китайским кисло-сладким соусом

Дата 19 Апр 2012 категория: Готовим в микроволновке
Свиные отбивные рецепт очень прост. Время приготовления: ...

Рис, приготовленный с овощами и кукурузой по-мексикански

Дата 16 Апр 2012 категория: Готовим в микроволновке
Время приготовления риса ...

Хранение продуктов

Хранение продуктов методом копчения

Дата 13 Июн 2012 категория: Хранение продуктов
Копчением называют вид обработки продуктов, при которой консервантом выступает коптильный дым. В результате копчения продукт дополнительно теряет воду и это тоже служит увеличению срока хранения продукта. Копчение ...

Хранение продуктов методом сушки

Дата 7 Июн 2012 категория: Хранение продуктов
Сушка пищевых продуктов очень старинный способ сохранения продуктов. Армии Чингисхана и Александра Македонского пользовались в длительных военных походах высушенным мясом и плодами. Этот способ хранения остается актуальным ...

Хранение плодов методом варки в сахарном сиропе

Дата 5 Июн 2012 категория: Хранение продуктов
В данном случае консервантом, препятствующим развитию и размножению гнилостных микроорганизмов, выступает концентрат сахара. Таким способом принято сохранять в основном фрукты, ягоды и цитрусовые  - плоды, которые сами ...