Секреты замеса теста Фруктовая сказка: секреты выбора и правильной сервировки Посуда из нержавеющей стали Римская сальтимбокка Солянка сборная мясная Готовим тефтели в томатном соусе Салат из тунца с помидорами и сыром Томатная паста по-домашнему Кекс "Мадейра" с лимоном Манты – традиционное блюдо без мясного фарша
Главная » Салаты » Салат из тунца с помидорами и сыром



Салат из тунца с помидорами и сыром

салат с тунцом и помидорами

Салат с тунцом и помидорами готовится 20 мин.

  • Ингредиенты: 8 шт. средних по величине помидоров;
  • 1 средняя головка лука;
  • 200-250 вареного или консервированного тунца;
  • 1 пучок салата по выбору;
  • 200 гр. любого мягкого сыра;
  • 2 стол. ложки майонеза;
  • 1 стол. ложка обязательно острого томатного соуса;
  • 1 чайная ложка французской горчицы;
  • сок половины небольшого лимона;
  • молотый красный перец и соль по вкусу.

Приготовление салата из тунца с помидорами и сыром

Листья салата вымыть и просушить. Лук порезать тонкими кольцами, разъединить их и слегка замариновать, сбрызнув лимонным соком. Каждый помидор разрезать пополам и порезать небольшими ломтиками. Мясо тунца разделить небольшими кусочками, сыр нарезать кубиками, используя зазубренный нож.

Края плоского салатника красиво украшаем листьями салата, а оставшиеся из них режем полосками в 1 см толщиной и выкладываем ими дно посуды. Сверху на салат укладываем нарезанные помидоры, потом рыбу, сыр и последним слоем – кольца лука. Накрыть салат крышкой и убрать в холодильник, а перед подачей блюда на стол добавить туда заправку.

Заправка: майонез вилкой взбиваем с острым томатным соусом,  постепенно добавляем горчицу и лимонный сок, чтобы масса стала пышной, немного солим и присыпаем красным молотым перцем.





Еще статьи из этой рубрики:

    Салат «Курочка Ряба»
    Салат курочка ряба готовится 60 мин. Ингредиенты: 4 шт. вареного в мундире картофеля; 3 шт. вареных яиц; 1 шт. вареной моркови; 500 гр. копченых куриной грудки или филе; 1 средняя головка лука, порезанная кубиками и замаринованная в теплой воде с добавлением ¼ чайной ложки уксуса на 30 мин.; полбанки ...

    Салат «Средиземноморский»
    Салат средиземноморский готовится 20 мин. Ингредиенты: листья зеленого салата; 2 небольших свежих огурца; 4 крепких мясистых помидора; 1 большой корнишон; 1 крупная головка лука; 1 пучок молодого редиса; 1 стручок желтого или зеленого болгарского перца; 2 шт. вареных яиц; 10 шт. маслин без косточек; 150 гр. готовых креветок; 15 шт. мидий в масле; по 6 стол. ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *