Лимонад с ежевикой Кекс "Мадейра" с лимоном Свиные отбивные под китайским кисло-сладким соусом Классические бутерброды «Завтрак в Нью-Йорке» Фруктовая сказка: секреты выбора и правильной сервировки Рис, приготовленный с овощами и кукурузой по-мексикански Хранение продуктов в холодильнике Салат из тунца с помидорами и сыром Сметанный пирог с грибами Посуда из нержавеющей стали
Главная » Готовим в микроволновке » Рис, приготовленный с овощами и кукурузой по-мексикански



Рис, приготовленный с овощами и кукурузой по-мексикански

рис с овощами и кукурузой

Время приготовления риса с овощами и кукурузой: 20 минут.

  • Ингредиенты: 150 гр. длинного белого риса;
  • чуть больше половины стакана мясного бульона;
  • 1 средней величины головка репчатого лука;
  • 1 крупный стручок красного болгарского перца;
  • 20 гр. сливочного масла;
  • полстакана консервированной кукурузы;
  • по вкусу соль, паприка и черный молотый перец;
  • зелень для украшения.

Приготовление риса с овощами и кукурузой по-мексикански

Рис хорошо промыть, положить в кастрюлю, залить мясным бульоном и установить в микроволновку, где готовить 6 минут на максимальной мощности.

Затем рис тщательно перемешать и довести в печи до готовности в течение 8 минут, на средней мощности.

Кастрюлю с рисом вынуть из печи и, не открывая крышку, дать ему настояться в течение 10 минут.

В это время почищенный и мелко порезанный лук соединяем со сливочным маслом и ставим в печь на 3 минуты при максимальной мощности. Болгарский перец моем, очищаем от семян и нарезаем тонкой соломкой. Затем кладем его в посуду с луком и готовим еще 3 минуты на максимальной мощности.

После к луку и болгарскому перцу добавляем консервированную кукурузу и снова прогреваем 3 минуты на максимальной мощности.

Приготовленные овощи соединяем с рисом, добавляем соль и специи и все тщательно перемешиваем. Готовое блюдо выкладываем в порционные тарелки и украшаем веточками любимой зелени. Это универсальный гарнир к мясу и курице.





Еще статьи из этой рубрики:

    Азербайджанская далма (голубцы в виноградных листьях)
    Далма готовится 30-35 минут. Ингредиенты: 400 гр. мяса баранины; 250 гр. продолговатого риса; 4 шт. молодых виноградных листьев; 2-3 зубка чеснока; 1 средних размеров луковица; 250 гр. мясного бульона; 20 гр. оливкового масла; полстакана светлого пива; 1 сырое яйцо; по вкусу соль, по щепотке черного молотого перца и кориандра; зелень кинзы и сельдерея. Приготовление азербайджанской ...

    Свиные отбивные под китайским кисло-сладким соусом
    Свиные отбивные рецепт очень прост. Время приготовления: около 30 минут Ингредиенты: 600 гр. свиных отбивных (4 шт.); 1 крупная головка лука; 1 зубок чеснока, пропущенный через чесночницу; 100 гр. мясного бульона; 20 гр. томатного пюре; 10 гр. соевого соуса; 10 гр. кукурузной муки; 1 средней величины стручок болгарского перца; 20 гр. ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *