Римская сальтимбокка Лимонад с ежевикой Хранение плодов методом варки в сахарном сиропе Готовим персиковый пирог Манты – традиционное блюдо без мясного фарша Фруктовая сказка: секреты выбора и правильной сервировки Грузинский соус из грецких орехов Хранение продуктов методом копчения Борщ на свиной рульке с черносливом Соус белый раковый

Monthly Archives: Март 2012

Кекс "Мадейра" с лимоном

Ничто не сравнится с хорошо приготовленным по-старому стилю ретро кексом. Он прекрасно подойдет для того, чтобы закончить трапезу, отпраздновать особое событие или просто насладиться вкуснятиной. Подготовительное время — 20 — 80 минут

Банановый торт с сыром

Этот торт из свежих бананов и глазури из сливочного сыра подойдет к любому празднику. Подготовительное время — 20 минут Время — 45 минут Ингредиенты для приготовления бананового торта с сыром Растопленное масло

Шоколадный торт

Время приготовления 45 минут Ингредиенты: кусочками порубленный миндаль — 125 г нарезанное масло сливочное — 125 г 1 ложка столовая кофе черного качественный темный шоколад (см. примечание), расколотый — 200 г порошок

Французские королевские соусы

Чтобы приготовить вкусный изысканный соус, требуется много тщательности и внимательности. Утонченный вкус французских соусов принес славу и первенство всей французской кухне. Из французских соусов выделяют три основных: «Испанский соус» бывает красным или